PAREPARE, SULAPA. COM – Kopi Toraja menjadi incaran produsen kopi dan warung kopi (warkop). Umumnya masyarakat sangat senang minum Kopi Toraja rasanya gurih. Bagi pencinta kopi tidak terasa lengkap tanpa meminum Kopi Toraja. Kopi Toraja sekarang bukan hanya dikenal di Indonesia tapi sudah mendunia.
Adalah Obed R.Tambing salah satu Ketua RT di RW I Mallusetasi, Kecamatan Ujung Kota Parepare, Sulawesi Selatan, memproduksi Kopi Toraja dibawa bendera UD. Rivan. Usaha tersebut digeluti sejak tahun 2014. Pemasarannya hanya di mini market, supermarket dan sekitar Ajatappareng meliputi Parepare, Pinrang dan Barru.
Jenis kopi yang diproduksi usaha Rivan robusta, harganya sangat terjangkau Rp 25.000/pack. Pengelolaannya masih menggunakan peralatan sederhana, namun Obed nama panggilannya tidak pernah berputus asah untuk mengembangkan usaha tersebut bersama istrinya Margareta R.
Ketika Camat Ujung Ulfa Lanto, S.STP berkunjung ke RW I langsung mewajibkan Lurah Mallusetasi Shodiq Asli Umar memborong Kopi Toraja yang sudah terbungkus dalam bentuk kemasan.
Katanya “Pak Lurah malam ini ada pertemuan di Kelurahan Mallusetasi wajib menyuguhkan Kopi Toraja apalagi ini warga kita. Dan Pak Lurah wajib minum Kopi Toraja. Saya tahu Pak Lurah tidak suka kopi tapi ini produksi wargamu. Siapa lagi yang mempromosikan Kopi Toraja ini kalau bukan Pak Lurah, ini pemberdayaan warga.”
Asal Kopi Asli Toraja yang dikelola UD.Rivan berasal dari Menkengdek, Sangalla, Bongga Karadeng, Tana Toraja, sulsel.
Kopi ini masih membutuhkan sentuhan para pemodal agar dapat mendunia seperti Kopi Toraja lainnya. Selama ini hanya dijual disekitar Ajatappareng minus Enrekang. Kemasannya sangat apik berwarnah putih sangat cocok jadi oleh-oleh bagi pengunjung ke Kota Parepare.
Untuk memudahkan pembelian Kopi Asli Toraja pembeli dapat langsung ke Komp. PU BM Jln. Karaeng Burane No. 15 / 23. Kontak Person 085255746797 Obed R. Tambing. (Lap. SAU)
